Mitten in den malerischen Wein- und Reblandschaften erwartet euch eine Atmosphäre voller Wärme und Harmonie! 🍁🍂🍷 Andreas Huber ist der Winzer und Kellermeister am Weingut Pacherhof, das sich in Neustift an einem sonnenverwöhnten Hang oberhalb von Brixen im Eisacktal befindet. Seit 1142 ist das historische Weingut bei Brixen in Familienbesitz und steht für charaktervolle Weißweine aus Südtirol.
Auf acht Hektar kultiviert Andreas acht weiße Rebsorten voller Hingabe, Liebe und Leidenschaft. Seine Weine präsentieren sich trocken, fruchtig und mineralisch und tragen die Essenz von Rebstock und Erde in sich. Um diese Qualitäten zu bewahren, setzt Andreas auf eine schonende Kellerverarbeitung und verzichtet bewusst auf den Ausbau im Barrique-Fass.
www.pacherhof.com/
